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鲍鱼过去是富人才能够吃到的美食,但是随着近几年我国经济的发展和鲍鱼养殖技术的推广,作为普通人也能够吃上鲍鱼了。

吃鲍鱼必知的小常识都在这里了

鲍鱼(Abalone)是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,,鲜而不腻,是中国传统的名贵食材,营养价值极为丰富,鲍鱼含有二十种氨基酸,具有滋阴补阳,止渴通淋的功效。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一。

聚会的餐桌上必不可少的肯定是海鲜了。我们都知道海鲜有着丰富的蛋白质和各种营养,做成美食吃起来也是无比美味。

那要是说吃山珍海味的话,那很多人肯定第一个想到的就是鲍鱼、鱼翅等这些名贵海鲜了,这些海鲜可以说是美食界的奢饰品了。

而相对其他的名贵海鲜来说,鲍鱼可以说是很多人去到高级饭店里就会点的一样美食。大家都知道鲍鱼是很名贵的海味,但也许只是知道而已,但是对鲍鱼并不了解。接下来就和滋补皇鲍鱼网一起探究有关鲍鱼的小常识吧。

大多数的鲍鱼都是人工养殖的,在数量上就没有显得那么的稀缺,所以价格也就没有我们想象中的昂贵。